Vendeur / Vendeuse en boucherie

En lien direct avec le responsable de la boucherie traditionnelle ,vos missions seront:
Accueil et conseil client :

- Accueillir les clients et les conseiller sur les produits carnés (types de viandes, préparation, cuisson, etc.).

- Renseigner les clients sur les promotions et les produits disponibles.

- S'assurer de la satisfaction des clients en apportant une réponse rapide à leurs demandes.

Vente et préparation des produits :

- Préparer et découper la viande selon les commandes des clients.

- Mettre en valeur les produits en vitrine et gérer l'approvisionnement des étals.

- Assurer la pesée et l'emballage des produits.

- Gérer la caisse et effectuer les transactions avec les clients.

Gestion de l'espace de vente :

- Maintenir l'espace de vente propre et organisé (vitrine, rayons, etc.).

- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage, stockage, contrôle des températures).

- Participer à l'approvisionnement des produits en fonction des besoins du magasin.

UNE PERIODE DE POEI (préparation opérationnelle a l'emploi individuelle) SERA DISPENSEE AVANT L EMBAUCHE afin de vous apprendre les spécificités du métier et vous adapter aux techniques et aux standards de la boucherie.