Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F)
11 - NARBONNE
- Lieu du poste
- 11 - NARBONNE
- Entreprise
- CHEVILLE LANGUEDOCIENNE
- Métier
- Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Expérience exigée
- Débutant accepté - avec CAP BOUCHERIE REQUIS
- Salaire
- Mensuel de 1934.00 Euros sur 13 mois
Vous devrez découper et désosser les morceaux de viande. Preparer les colis et assurer la livraison
Vous travaillez de 4h du matin à 12h du lundi au samedi.
Prise de poste immédiate
Détails de l’offre
- Entreprise
- CHEVILLE LANGUEDOCIENNE
- Métier
- Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
- Lieu
- 11 - NARBONNE
- Région / département
- Aude
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Salaire
- Mensuel de 1934.00 Euros sur 13 mois
- Date de publication
- 28/04/2026
- Code ROME
- D1101
- Source
- France Travail
- Référence
- 207PQRT
Compétences
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Types de viande
- Types de spécialités bouchères
- Caractéristiques des carcasses de viande
- Découper, désosser, parer de la viande
- Trier des pièces de viande
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Conditionner des produits
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Boucherie
Expérience
- Débutant accepté - avec CAP BOUCHERIE REQUIS