Boulanger / Boulangère (H/F)
- Lieu du poste
- 29 - CARHAIX PLOUGUER
- Entreprise
- SARL TY FORN
- Métier
- Boulanger / Boulangère
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail en journée...
- Expérience exigée
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 15.4 Euros sur 12.0 mois
Vous êtes un(e) professionnel(le) du pain, passionné(e) par le bon, le fait-maison et le travail bien fait ?
Rejoignez notre équipe artisanale en plein développement, dans une entreprise où le respect du métier, l'innovation et l'humain sont au cœur du projet.
VOTRE MISSION :
- Réalisation des pétrins (pains au levain, tradition, spéciaux.)
- Gestion des fermentations longues, pointages et rabats
- Façonnage selon les méthodes artisanales
- Cuissons
- Entretien du poste de travail et respect rigoureux des normes d'hygiène
- Être force de proposition pour faire évoluer la gamme et valoriser le savoir-faire
PROFIL RECHERCHÉ :
- Expérience en boulangerie artisanale
- Autonome mais aimant travailler en équipe
- Sérieux(se), rigoureux(se), passionné(e) par le métier
- Bonne maîtrise des cuissons, façonnage, pétrissage
CONDITIONS :
- Contrat : CDI - Temps plein - 35h hebdomadaire
- Ambiance de travail saine, stable et ambitieuse
- Matières premières de qualité, projets en développement
Poste à pourvoir de suite
Avantage : mutuelle d'entreprise
Détails de l’offre
- Entreprise
- SARL TY FORN
- Métier
- Boulanger / Boulangère
- Lieu
- 29 - CARHAIX PLOUGUER
- Région / département
- Finistère
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 35H/semaine Travail en journée...
- Salaire
- Horaire de 15.4 Euros sur 12.0 mois
- Date de publication
- 28/04/2026
- Code ROME
- D1102
- Source
- France Travail
- Référence
- 207PFVH
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualités professionnelles
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs - Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Expérience
- Débutant accepté