Commis / Commise de cuisine de collectivité
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
13 - BOUC BEL AIR
- Lieu du poste
- 13 - BOUC BEL AIR
- Entreprise
- ACSENT - COMPLEXE BOUC BEL AIR
- Métier
- Commis / Commise de cuisine de collectivité
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience exigée
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
Au sein d'une cuisine centrale (jusqu'à 600 repas/jours), vous réalisez des préparations froides et textures modifiées ( hachées, mixées...) issues de recettes traditionnelles à l'intention des personnes en situation de handicap. Vous réaliserez les préparations traditionnelles et/ ou avec des régimes et textures adaptées.
Vous devez avoir des connaissances HACCP
Accompagnement et formation au poste
Poste ouvert aux jeunes diplômés.
Services midi et soir, travail un weekend sur deux.
Détails de l’offre
- Entreprise
- ACSENT - COMPLEXE BOUC BEL AIR
- Métier
- Commis / Commise de cuisine de collectivité
- Lieu
- 13 - BOUC BEL AIR
- Région / département
- Bouches-du-Rhône
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
- Date de publication
- 28/04/2026
- Code ROME
- G1607
- Source
- France Travail
- Référence
- 207PGSY
Compétences
- Préparer, assembler des plats simples
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Cuisine collectivité
Expérience
- Débutant accepté