Cuisinier (H/F)
- Lieu du poste
- 34 - MARSEILLAN
- Entreprise
- LE BELEM
- Métier
- Cuisinier / Cuisinière
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée du travail
- 39H/semaine Travail le dimanche...
- Expérience exigée
- 6 Mois
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
Au sein du restaurant LE BELEM, vos missions seront les suivantes :
- Capable de gérer des services de 30 à 60 couverts
- Gérer le poste froid
- Participer aux cuissons
- Assurer la plonge si nécessaire (esprit d'équipe indispensable)
- Remplacer le chef certains soirs
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP
- Proposer des plats et formules
Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine ou 1 saison en qualité de Second de cuisine exigée
- Bonnes bases techniques en cuisson et préparation
- Bonne connaissance HACCP obligatoire
- Autonomie et fiabilité
- Polyvalence
- Implication
- Envie de progresser
Nous proposons :
- Un poste évolutif
- Des responsabilités progressives
- Une montée en compétences réelle
- Une activité qui s'intensifie avec la saison
Le poste débute sur les services du midi en basse saison, avec évolution vers un poste midi et soir en période saisonnière.
**POSTE NON LOGE**
Détails de l’offre
- Entreprise
- LE BELEM
- Métier
- Cuisinier / Cuisinière
- Lieu
- 34 - MARSEILLAN
- Région / département
- Hérault
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Temps de travail
- 39H/semaine Travail le dimanche...
- Salaire
- Mensuel de 2500.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Date de publication
- 04/06/2026
- Code ROME
- G1609
- Source
- France Travail
- Référence
- 209HCKB
Compétences
- Dresser des plats pour le service
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve d'autonomie - Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
- Faire preuve de réactivité - Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Cuisine
Expérience
- 6 Mois