SERVEUR SOMMELIER H/F
21 - DIJON
- Lieu du poste
- 21 - DIJON
- Entreprise
- PICA-PICA
- Métier
- Sommelier / Sommelière
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- 39H/semaine Travail en journée...
- Expérience exigée
- 1 An(s)
Notre établissement recherche un(e) serveur(se) sommelier.
Vous serez amené à faire le rangement de la cave, le service du vin, mais aussi le service des mets et des boissons.
- Offrir un accueil chaleureux, professionnel et personnalisé à chaque client.
- Présenter la sélection de vins, guider les clients dans leurs choix et proposer des accords mets-vins.
- Prendre les commandes de boissons et garantir un service fluide et maîtrisé sur votre zone.
- Assurer la satisfaction client du début à la fin du repas, avec un sens du détail irréprochable.
Détails de l’offre
- Entreprise
- PICA-PICA
- Métier
- Sommelier / Sommelière
- Lieu
- 21 - DIJON
- Région / département
- Côte-d’Or
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- 39H/semaine Travail en journée...
- Date de publication
- 04/06/2026
- Code ROME
- G1804
- Source
- France Travail
- Référence
- 209GWPG
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vins
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Expérience
- 1 An(s)