Pizzaiolo (H/F)

Notre restaurant familial, situé à Orléans, est spécialisé dans la cuisine italienne traditionnelle. Originaires de Rome, nous avons à cœur de faire découvrir nos produits typiques, agrémentés de produits locaux, dans une ambiance chaleureuse. Nous sommes une équipe passionnée et dynamique, cherchant à offrir une expérience culinaire authentique à nos clients.

Descriptif du poste : Vous serez en charge du poste à pizza, incluant la préparation et la réalisation de pizzas avec des produits locaux et italiens. Vous devrez également gérer les cuissons, assurer le nettoyage de votre poste de travail et appliquer strictement les normes d'hygiène HACCP.

Profil recherché : Nous recherchons un(e) pizzaiolo dynamique, appliqué(e) et sérieux(se). Nous apprécions le goût du partage et de la gourmandise ! Une expérience de 6 mois est requise pour ce poste.

Compétences requises : Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des pizzas, connaissance des normes d'hygiène HACCP, capacité à travailler en équipe.

Savoir-être professionnels : Dynamisme, rigueur, esprit d'équipe.

Cadre de travail : Nous travaillons du mardi au samedi, midi et soir, ainsi que le dimanche midi. Les horaires sont de 10h à 14h le midi et de 18h à 22h le soir. Vous bénéficierez d'un repos le lundi et d'une soirée par semaine à convenir ensemble.