Cuisinier / Cuisinière de collectivité
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
- Lieu du poste
- 07 - GUILHERAND GRANGES
- Entreprise
- EHPAD MARCEL COULET
- Métier
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Type de contrat
- CDI
- Durée du travail
- Temps partiel - 34H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Expérience exigée
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
L'EHPAD Marcel Coulet, situé à Guilherand-Granges, est un établissement dédié à l'accueil et au bien-être des personnes âgées.
Nous recherchons un Cuisinier / Cuisinière de collectivité, en CDI, sur un temps plein
Vos missions :
- Préparation des repas pour les résidents en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires.
- Nettoyage et entretien des locaux et du matériel de cuisine.
- Respect des horaires de travail, y compris les week-ends (un week-end sur trois).
Profil recherché :
- Expérience en cuisine collective ou en restauration (expérience en EHPAD appréciée).
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents.
- Sens de l'organisation et rigueur.
Conditions de travail :
Horaires de travail en journée, avec un week-end travaillé sur trois.
Environnement de travail bienveillant et professionnel.
Candidature : Les personnes intéressées sont priées d'envoyer leur CV et une lettre de motivation
Détails de l’offre
- Entreprise
- EHPAD MARCEL COULET
- Métier
- Cuisinier / Cuisinière de collectivité
- Lieu
- 07 - GUILHERAND GRANGES
- Région / département
- Ardèche
- Type de contrat
- CDI
- Temps de travail
- Temps partiel - 34H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
- Date de publication
- 27/05/2026
- Code ROME
- G1606
- Source
- France Travail
- Référence
- 208TQHQ
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Eplucher des légumes et des fruits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Cuisine collectivité
Expérience
- Débutant accepté
