BOUCHER (H/F)

À tous les Bouchers / Bouchères qui aiment les bons produits et la vie en magasin au contact des clients, venez nous rejoindre chez Marcel&fils :

Nous recrutons une personne pour un poste de Boucher(ère) en CDI temps plein.
Le poste est à pourvoir à partir sur notre Centrale de Production à Grans.

Travail en environnement froid, du lundi au vendredi
De 06h00 à 13h00

Vos missions:

-Préparation, découpe et désossage des viandes

- Conditionnement et mise sous emballage des produits

- Étiquetage et préparation des commandes

- Saisie et gestion des bons de livraison sur ordinateur

- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

- Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel

- Participation aux préparations bouchères (type saucisserie, produits élaborés, etc.) selon le développement de l'activité

- Participation à d'autres activités liées au fonctionnement de la centrale selon les besoins

. Saisie des bons de livraison dans l'outil informatique

Profil:

. Vous devez être Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou expérience équivalente

- Ce poste nécessité une bonne maîtrise des techniques de découpe

- Vous devez être rigoureux, faire preuve de rapidité et avoir le sens de l'organisation

Ce poste nécessite un excellent relationnel et un bon esprit d'équipe.

Vous êtes dynamique, ponctuel(le), autonome et rigoureux(se), vous êtes prêt(e) à travailler en équipe. Vous êtes sensible à l'alimentation, souriant(e) dans la vie et sérieux(se) dans le travail, postulez chez Marcel&fils !