Barman / Barmaid (H/F)

THEDRA, marque du Groupe Interaction, est le spécialiste de l'emploi en

hôtellerie, restauration et événementiel au travers de ses 16 agences

spécialisées. Notre expertise dans ces domaines et notre connaissance du

terrain, nous permet de vous proposer un accompagnement et une approche sur

mesure.

Accueillir les clients et assurer un service de qualité au bar. Préparer et

servir les boissons, cocktails et cafés selon les commandes. Prendre les

commandes et assurer le service au comptoir ou en salle. Conseiller les

clients sur les boissons et les cocktails. Effectuer la mise en place et le

réassort du bar. Veiller à la propreté et au rangement du bar et du

matériel. Gérer les encaissements si nécessaire. Contrôler les stocks et

signaler les besoins en réapprovisionnement. Respecter les règles d'hygiène

et les standards de l'établissement.

Une première expérience en cuisine est appréciée. Maîtrise des techniques

culinaires et des différentes cuissons. Dynamique, organisé(e) et

rigoureux(se). Autonome et capable de travailler en équipe. Rapide et

efficace pendant les services. Bonne capacité d'adaptation. Sens du détail

et goût pour le travail bien fait. Bonne gestion du stress et des

priorités. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ponctuel(le), sérieux(se) et motivé(e).