Chef de partie poste logé #JOBETE (H/F)
- Lieu du poste
- 74 - LA CLUSAZ
- Entreprise
- HOTEL BEAUREGARD
- Métier
- Chef / Cheffe de partie
- Type de contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Durée du travail
- 39H/semaine Travail en journée...
- Expérience exigée
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2274.12 Euros sur 12.0 mois
L'hôtel Beauregard, hôtel 4 étoiles de charme dans le village de La Clusaz accueille chaleureusement ses clients en quête d'un havre de paix.
Le restaurant de l'hôtel recrute pour la prochaine saison un/une Chef/fe de partie.
En tant qu'établissement familial, nous sommes à la recherche de personnes partageant nos valeurs d'authenticité, de générosité et de service. Si l'idée de procurer à nos hôtes une expérience mémorable vous anime et si la richesse de la culture savoyarde résonne en vous, alors vous pourriez bien être le candidat idéal
Votre rôle
- Cuisiner et gérer sa partie de la cuisine (chaud, garde-manger, poisson,...).
- Suivre les directives du chef de cuisine
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène
Votre profil
- Etre bon.e cuisinier.e
- Savoir manager des commis de cuisine
- Participer au bon fonctionnement de la cuisine et respecter le matériel mis à disposition
Poste nourri et logé sur la Clusaz.
Mutuelle d'entreprise proposée
Poste disponible de début mai à fin octobre
Détails de l’offre
- Entreprise
- HOTEL BEAUREGARD
- Métier
- Chef / Cheffe de partie
- Lieu
- 74 - LA CLUSAZ
- Région / département
- Haute-Savoie
- Type de contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Temps de travail
- 39H/semaine Travail en journée...
- Salaire
- Mensuel de 2274.12 Euros sur 12.0 mois
- Date de publication
- 20/05/2026
- Code ROME
- G1609
- Source
- France Travail
- Référence
- 208MXCL
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe - Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
- Faire preuve de rigueur et de précision - Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
- Faire preuve de contrôle de soi - Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Expérience
- 1 An(s)