ASSISTANT(E) RESPONSABLE RESTAURATION H/F Temps plein
RÉFÉRENCE
ALT/RESPONSABLE RESTAURATION-8052
FILIÈRE-MÉTIER
ALIMENTATION / RESTAURATION
LOCALISATION
France / Ile-de-France / PARIS
TYPE DE CONTRAT
Alternance
TEMPS DE TRAVAIL
Temps Complet
ÉTABLISSEMENT
Magasin Rivoli – 55 rue de la Verrerie
VOTRE RÔLE
Directement rattaché(e) au Responsable Restauration nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable Restauration qui participera aux missions suivantes:
Concevoir et organiser la prestation restauration et les services à la clientèle associés
Vérifier la bonne tenue financière de l’établissement
Développer une politique commerciale
Piloter les prestations alimentaires et optimiser son budget
Veiller à l’atteinte des objectifs du CA et son développement
Veiller à la bonne application des mesures d’hygiène et sécurité
Etre l’un des garants du climat social
VOTRE PROFIL
Issu(e) d’une formation hôtellerie/restauration, vous disposez d’une première expérience réussie dans ce secteur ?
Vous entrez idéalement en Master et vous maitrisez le Pack Office ainsi que l’anglais ?
N’hésitez plus, rejoignez l’aventure BHV !
Postulez directement à ce poste via le site internet ou email de l’entreprise
