Assistant / Assistante de direction en hôtellerie-restauration (H/F) à Paris 09 (75)

Lieu du poste: Paris 09 (75)
Entreprise: Thunder Farm

Type de contrat: CDI
Rémunération: Mensuel de 1895.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: 4 An(s)

Assistant / Assistante de direction en hôtellerie-restauration

Poste :
– Coordonnateur des opérations d’accueil
– Langues requises : Maîtrise obligatoire du français, de l’anglais et du népalais
– Heures de travail : 35 heures par semaine (du lundi au vendredi)
– Salaire : 1895 € brut par mois (SMIC)
– Type de contrat : CDI (Temps plein, Permanent)

Principales Responsabilités
– Superviser et coordonner les activités quotidiennes d’accueil au sein du restaurant.
– Assurer un accueil chaleureux et professionnel à tous les clients.
– Gérer les réservations, les demandes spéciales et l’attribution des tables.
– Former, encadrer et motiver le personnel d’accueil.
– Collaborer étroitement avec les équipes de salle et de cuisine pour optimiser l’expérience client.
– Résoudre les plaintes et situations délicates de manière proactive et efficace.
– Maintenir un environnement propre, ordonné et conforme aux standards de l’établissement.
– Participer à la mise en œuvre d’initiatives de fidélisation et d’événements spéciaux.

Exigences
– Master ou équivalent en gestion hôtelière, accueil ou domaine connexe.
– Minimum 3 à 4 ans d’expérience dans un poste de coordination ou de supervision dans le secteur de l’accueil ou de la restauration.
– Excellente maîtrise des standards de service, des techniques de gestion de l’accueil et des outils de réservation.
– Excellentes compétences interpersonnelles, sens du leadership et capacité à prendre des décisions rapides.
– Aptitude à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
– Autorisation légale de travailler en France.
Compétences Supplémentaires
– Expérience dans des établissements gastronomiques ou à forte affluence.
– Connaissance des logiciels de réservation et de gestion de flux clients.
– Sens aigu de l’organisation et de la gestion du temps.
– Esprit d’équipe, professionnalisme et orientation résultats.

Comment Postuler ?
Les candidats intéressés et répondant à toutes les exigences ci-dessus sont
encouragés à envoyer : CV et Lettre de motivation
Nous avons hâte d’accueillir un(e) professionnel(le) passionné(e) et engagé(e) dans notre équipe !

Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/206VTDR

INFORMATIONS SUR LA VILLE:

Le 9ème arrondissement de Paris, souvent appelé « Paris 09 », est un quartier dynamique et culturellement riche situé sur la rive droite de la Seine. Célèbre pour ses théâtres, opéras et grands magasins, c’est un lieu de vie animé qui attire aussi bien les résidents que les touristes. Parmi ses sites emblématiques, on trouve l’Opéra Garnier, les Galeries Lafayette et le Musée Grévin. Le quartier est aussi réputé pour son architecture haussmannienne, ses passages couverts et ses nombreux cafés et restaurants. En résumé, Paris 09 est un mélange parfait de culture, de shopping et de divertissement.

1. **Attractivité touristique**: Le 9ème arrondissement attire chaque année des millions de touristes grâce à ses nombreux sites d’intérêt comme l’Opéra Garnier et les célèbres grands magasins tels que les Galeries Lafayette et le Printemps. Son ambiance chic et ses nombreux théâtres ajoutent à son attrait, faisant de ce quartier une destination prisée.

2. **Chiffres de l’emploi**: Le secteur de l’emploi est fortement diversifié dans le 9ème arrondissement, avec un grand nombre de postes dans le commerce de détail, la culture, l’hôtellerie et les services. Les grandes entreprises et les institutions culturelles offrent de nombreuses opportunités de carrière, contribuant à un marché du travail dynamique.

3. **Données sur l’hôtellerie**: Paris 09 compte de nombreux hôtels, allant des établissements de luxe aux options plus économiques, pour répondre à la diversité des besoins des touristes et des voyageurs d’affaires. Les restaurants sont également nombreux et variés, offrant une riche palette de cuisine française et internationale. Cette diversité permet de répondre à une large gamme de préférences et de budgets, renforçant l’attrait du quartier pour les visiteurs du monde entier.

Dans l’ensemble, la région bénéficie d’une dynamique économique solide, soutenue par un secteur tertiaire florissant, une forte attractivité touristique et une offre culturelle riche.