Lieu du poste: Mallemort (13)
Entreprise: Sowell
Type de contrat: CDI
Rémunération: Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: 3 An(s)
Sowell est un groupement de plusieurs hôtels et résidences hôtelières présents en France depuis plus de 20 ans.
Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l’année une clientèle européenne de qualité.
Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences !
Le Moulin de Vernègues **** situé à Mallemort, SOWELL recherche un(e) Econome H/F.
Sous la responsabilité du(de la) Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions :
– Gestion des achats Wicat (y compris non alimentaires)
– Gestion des bons de sorties selon les outils à disposition
– Contrôle des Marchandises à réception + validation des bons de livraisons
– Garant du respect des normes HACCP sur les zones de stockage
– Prévoir les approvisionnements et gérer les rotations de stocks alimentaires et non alimentaires (restauration & house keepping)
– Préparer les commandes en fonction des besoins définis par WICAT et du budget imparti
– Réceptionner les denrées et contrôler leur réception, contrôler leur conformité
– Assurer et contrôler le déconditionnement, le stockage des denrées
– Assurer l’inventaire et le suivi des stocks (entrées/sorties), valider la réception de marchandises, effectuer et suivre les demandes d’avoir
– Assurer la propreté des espaces de stockage
Compétences requises :
Bonne maîtrise de la gestion des stocks et des outils informatiques (la maitrise d’un logiciel de gestion idéalement WYCAt serait un plus).
Connaissance des techniques de stockage et d’inventaire.
Sens de l’organisation, rigueur et autonomie.
Aptitude au travail en équipe et bon relationnel.
Profil souhaité :
Expérience de 2 à 3 ans dans un poste similaire (idéalement dans le secteur hôtelier/restauration).
Formation en logistique, gestion des stocks ou domaine équivalent.
Poste en CDI, temps complet, 39h par semaine.
Votre contact pour candidater: SOWELL – M. Rémi GEROMETTA
Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/199DGDV
Lieu du poste: Trouville Sur Mer (14)
Entreprise: Sowell
Type de contrat: Saisonnier – 6 Mois
Rémunération: Mensuel de 2080.0 Euros à 2081.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: 2 An(s)
Nos hôtels et résidences 3* et 4*, basés au pied des plus grandes stations de sports d’hiver et des destinations été prisées et reconnues, accueillent tout au long de l’année une clientèle européenne de qualité.
Nos collaborateurs débutants ou expérimentés contribuent, au quotidien, à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients. Nous avons la conviction que pour garantir la satisfaction de notre clientèle, notre valeur ajoutée réside dans vos compétences !
Nous recherchons un(e) Réceptionniste H/F pour notre hôtel Beach Hôtel**** situé à Trouville.
En plein cœur de Trouville-sur-Mer, a 50 mètres de la plage de sable, face à la mer et à deux pas de Deauville, le Beach Hôtel vous accueille au sein de son Hôtel ou de sa Résidence.
Avec 125 chambres tout confort, son bar, son hall chaleureux avec cheminée, sa piscine couverte chauffée offrant une vue imprenable sur la mer, le Beach Hôtel dispose de nombreux atouts.
Sous la responsabilité du Directeur(trice) et de l’adjoint(e), vous aurez pour principales missions :
Gestion de la clientèle
o Accueil du client
o Assurer le Check in et le Check Out
o Contrôle de la réservation (dates d’arrivées, de départs)
o Présentation des chambres disponibles, des équipements de l’hôtel et des tarifs
o Contrôle des modalités de paiement
o Traitement des contestations
o Tenue d’un rapport d’activité et des incidents intervenus et transmission des consignes
o Service au bar dans la limite des horaires légaux
Assurer la gestion administrative
o Gestion des factures client
o Suivi et prise de réservation
o Gestion et clôture des comptes clients
o Encaissements et Gestion du fond de caisse
Assurer la dimension commerciale
o Promotion des produits de l’hôtel
o Information et vente des prestations proposées par l’hôtel
o Fidélisation de la clientèle
Assurer l’entretien de certaines parties de l’hôtel (trottoirs, terrasses, hall, bar, ascenseurs.)
Assurer la sécurité des Biens et des Personnes (fermeture des portes, sécurité incendie, etc .)
Homme ou Femme de terrain polyvalent(e), vous justifiez d’une expérience similaire de 2 ans sur un poste équivalent, dans le secteur de l’hébergement, et maîtrisez par conséquent un logiciel de réservation. La connaissance de Résalys serait un plus.
En lien avec de la clientèle étrangère, vous justifiez d’un excellent niveau en anglais.
Vous faite preuve d’une excellente présentation, et avez le sens du service. Vous êtes réactif(ve), rigoureux(se), organisé(e) et savez gérer votre stress face au client. Vous savez gérer vos priorités et rendre compte à votre supérieur hiérarchique.
La satisfaction du client est votre priorité.
Rémunération : indemnité compensatrice de repas + mutuelle
Votre contact pour candidater: SOWELL – M. Nicolas ANGELETTI
Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/198CJYL
Trouville-sur-Mer, située dans le département du Calvados en Normandie, est une charmante station balnéaire réputée pour ses belles plages, son port de pêche animé et son architecture pittoresque. Souvent surnommée « la Reine des plages », cette ville attire des visiteurs grâce à son casino, son marché aux poissons quotidien et ses villas du 19e siècle. Dotée d’un riche patrimoine culturel, elle offre également de nombreux événements artistiques et culturels tout au long de l’année. La proximité de Deauville, autre destination emblématique, renforce l’attractivité de Trouville-sur-Mer en tant que lieu de villégiature prisé. Le cadre naturel exceptionnel et l’atmosphère chaleureuse de la ville en font un lieu de séjour idéal pour les familles comme pour les couples.
En termes d’attractivité touristique, Trouville-sur-Mer bénéficie d’une affluence élevée surtout durant la saison estivale, avec une diversité de visiteurs français et internationaux. Concernant les chiffres de l’emploi, la région normande, et plus particulièrement le secteur du tourisme, joue un rôle crucial dans l’économie locale en offrant de nombreuses opportunités d’emplois saisonniers et permanents. Pour ce qui est de l’hôtellerie, Trouville-sur-Mer dispose d’un éventail d’établissements allant des hôtels de charme aux résidences hôtelières, sans oublier une large sélection de restaurants qui permettent de découvrir la gastronomie normande. Cette dynamique économique se reflète dans la vitalité du secteur touristique, moteur essentiel de l’économie locale et régionale.