Chef / Cheffe de réception en hôtellerie (H/F) à Cotignac (83)

Lieu du poste: Cotignac (83)
Entreprise: Lou Calen : [email protected]

Type de contrat: CDI

Expérience exigée: 5 An(s)

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Réception, véritable chef d’orchestre de l’accueil, garant(e) de l’expérience client et du bon fonctionnement du service réception. Vous jouez un rôle central au sein du domaine, en lien étroit avec les équipes, la gouvernante et la direction.

Missions principales:

Management & organisation:
– Encadrer, animer et organiser le travail de l’équipe de réception
– Élaborer et gérer les plannings des réceptionnistes
– Répartir et suivre les missions quotidiennes de l’équipe

Gestion de l’activité hôtelière:
– Gérer le planning des réservations en lien étroit avec le service commercial (yield management, ouverture/fermeture des chambres, optimisation du remplissage)
– Assurer la gestion administrative et comptable de la réception
– Préparer et superviser les arrivées et départs clients
– Gestion des cardex et fidélisation client

Relation client & qualité de service:
– Accueillir les clients lors des check-in et check-out
– Accompagner les clients tout au long de leur séjour et répondre à leurs demandes
– Assurer un rôle de conseil pour enrichir l’expérience client
– Gérer les réclamations et être le/la garant(e) de la satisfaction client
– Assurer les missions de conciergerie
– Contrôler la facturation et assurer les encaissements
– Gérer le standard téléphonique et les demandes entrantes

Gestion de la librairie:
– Supervision de la librairie en collaboration avec la direction
– Gestion de la caisse
– Gestion des commandes et de la réception des livres

Coordination & événements:
– Travailler en étroite collaboration avec la gouvernante pour la gestion des arrivées et départs
– Participer à la gestion des groupes et des événements organisés sur le domaine
– Coordination des activités artistiques, culturelles et artisanales proposées à nos clients

Profil recherché:
– Excellente connaissance du fonctionnement hôtelier et des logiciels de gestion
– Sens commercial développé et notions de yield management
– Solides capacités managériales
– Sens aigu de l’accueil et du service client
– Organisation, rigueur et réactivité
– Excellente présentation et esprit d’équipe
– Anglais courant indispensable, troisième langue appréciée
– Formation en hôtellerie (CAP, Bac pro, BTS, Licence hôtelière.)
– Expérience confirmée en Chef(fe) de Réception (minimum 5 ans)

AVANTAGES:
– Réduction de 25 % sur les produits du domaine (restaurant, bar, librairie, boutique.)
– Réduction sur les séjours au domaine selon la période de l’année
– Prime de blanchissage
– Remboursement à l’achat de chaussures
– 20% à la salle de sport située à Loup à loup
– 25% sur les produits Maison Mirabeau (boutique située sur le cours Gambetta)
– 10% sur les produits du caveau du Château Carpe Diem
– Coffee spot : tarif réduit sur les cafés
– Entrée gratuite au Centre d’art La Falaise
– Indemnités repas
– Logement possible pour le/la candidat(e) retenu(e)
– Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50 %

Votre contact pour candidater: Agence France Travail BRIGNOLES

Candidater à cette offre: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203DDSS