Lieu du poste: Paris 09 (75)
Entreprise: Hoz

Type de contrat: CDI
Rémunération: Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: 2 An(s)

Description du poste

Restaurant de cuisine marocaine recherche un(e) Assistant(e) Manager pour participer à la gestion quotidienne de l’établissement tout en intervenant opérationnellement sur le terrain.

Sous la responsabilité du gérant, vous veillez au bon fonctionnement du restaurant et contribuez activement aux services.

Missions principales
Gestion et organisation
Participation à la gestion quotidienne du restaurant
Aide à l’organisation et au suivi des plannings de l’équipe
Gestion des commandes fournisseurs et suivi des stocks
Veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Application et contrôle des procédures internes
Contribution au bon déroulement des services et à la qualité du service client
Missions opérationnelles (polyvalence)
Participation à la mise en place avant service
Aide à la préparation des plats et au dressage
Service en salle et/ou vente à emporter
Encaissement et relation client
Nettoyage et entretien des postes de travail et des locaux
Respect des consignes d’hygiène et de sécurité

Profil recherché

Expérience souhaitée en restauration
Polyvalence, autonomie et sens des responsabilités
Bon relationnel et esprit d’équipe
Organisation, rigueur et ponctualité
Connaissance des règles d’hygiène HACCP appréciée
Compétences
Organisation du travail
Travail en équipe
Sens du service client
Respect des normes d’hygiène et de sécurité

Conditions

Rémunération selon profil et expérience
Horaires variables (service du midi et/ou du soir)

Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/203NKZD

INFORMATIONS SUR LA VILLE:

Le 9ème arrondissement de Paris, souvent appelé « Paris 09 », est un quartier dynamique et culturellement riche situé sur la rive droite de la Seine. Célèbre pour ses théâtres, opéras et grands magasins, c’est un lieu de vie animé qui attire aussi bien les résidents que les touristes. Parmi ses sites emblématiques, on trouve l’Opéra Garnier, les Galeries Lafayette et le Musée Grévin. Le quartier est aussi réputé pour son architecture haussmannienne, ses passages couverts et ses nombreux cafés et restaurants. En résumé, Paris 09 est un mélange parfait de culture, de shopping et de divertissement.

1. **Attractivité touristique**: Le 9ème arrondissement attire chaque année des millions de touristes grâce à ses nombreux sites d’intérêt comme l’Opéra Garnier et les célèbres grands magasins tels que les Galeries Lafayette et le Printemps. Son ambiance chic et ses nombreux théâtres ajoutent à son attrait, faisant de ce quartier une destination prisée.

2. **Chiffres de l’emploi**: Le secteur de l’emploi est fortement diversifié dans le 9ème arrondissement, avec un grand nombre de postes dans le commerce de détail, la culture, l’hôtellerie et les services. Les grandes entreprises et les institutions culturelles offrent de nombreuses opportunités de carrière, contribuant à un marché du travail dynamique.

3. **Données sur l’hôtellerie**: Paris 09 compte de nombreux hôtels, allant des établissements de luxe aux options plus économiques, pour répondre à la diversité des besoins des touristes et des voyageurs d’affaires. Les restaurants sont également nombreux et variés, offrant une riche palette de cuisine française et internationale. Cette diversité permet de répondre à une large gamme de préférences et de budgets, renforçant l’attrait du quartier pour les visiteurs du monde entier.

Dans l’ensemble, la région bénéficie d’une dynamique économique solide, soutenue par un secteur tertiaire florissant, une forte attractivité touristique et une offre culturelle riche.