Employé polyvalent / Employée polyvalente d’hôtellerie à Dinan (22)

Lieu du poste: Dinan (22)
Entreprise: Hotel Le D’avaugour

Type de contrat: CDD – 24 Mois

Expérience exigée: Débutant accepté

Niché au coeur des remparts de Dinan, notre hôtel de charme à rouvert ses portes le 16
juin dernier après avoir bénéficié de travaux de rafraîchissement, afin d’offrir à nos hôtes
une expérience à la fois moderne, chaleureuse et confortable, dans un cadre élégant et
intimiste. L’établissement compte 24 chambres, dont 3 suites, ainsi qu’un jardin à
l’anglaise, véritable havre de paix au coeur de la ville.
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) alternant(e) polyvalent(e),
pour rejoindre notre équipe à partir de septembre 2025.
Missions principales :
Vous serez formé(e) et accompagné(e) sur des missions variées, vous permettant de
développer une véritable polyvalence au sein d’un établissement hôtelier :
– Accueil et réception : opération de check-in, check-out, gestion des réservations,
réponse aux demandes de renseignements, traitement des mails et des appels
– Service au bar et en salle : prise de commandes, préparation des boissons, service à
table, encaissements et facturation
– Service petit-déjeuner : mise en place et réassort du buffet, dressage des tables,
gestion de la vaisselle, nettoyage de fin de service
– Aide ponctuelle aux étages : participation à la remise en état des chambres et espaces
communs
Envie de monter en compétences rapidement ? Vous serez responsabilisé(e) sur des
missions clés telles que la gestion des dossiers séminaires, ainsi que les procédures
d’ouverture et fermeture de l’établissement, en toute autonomie, avec un
accompagnement adapté.
Profil recherché :
Vous préparez une formation en hôtellerie ou tourisme (CAP, Bac Pro, BTS, etc.)
Vous êtes autonome, vous adaptez rapidement, et vous aimez travailler en équipe
Vous avez le sens des responsabilités, de bonnes capacités d’organisation et de
planification
Vous aimez le contact client et vous avez à coeur de créer une expérience agréable pour
chaque visiteur
Une première expérience en hôtellerie-restauration est un plus, sans être indispensable
Notions d’anglais souhaitées
Pour postuler :
Si vous vous reconnaissez dans ce profil et souhaitez rejoindre un établissement de
charme en plein essor, merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à l’adresse
suivante : [email protected]
Nous sommes impatients de vous rencontrer et de vous accueillir au sein de notre équipe.

Votre contact pour candidater: HOTEL LE D’AVAUGOUR – M. NICOLAS CARON

Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/196FFTH

INFORMATIONS SUR LA VILLE:

Dinan, située dans les Côtes-d’Armor en Bretagne, est une charmante ville médiévale surplombant la Rance. Connue pour ses remparts bien préservés et ses rues pavées, Dinan offre un voyage dans le temps grâce à ses maisons à colombages et son château du XIVe siècle. La ville propose de nombreux points d’intérêt, tels que le port de plaisance pittoresque et la basilique Saint-Sauveur. Dinan est également un point de départ idéal pour explorer la région environnante, notamment la vallée de la Rance et la côte d’Émeraude. Grâce à son riche patrimoine historique et culturel, la ville attire de nombreux visiteurs chaque année.

Dinan bénéficie d’une forte attractivité touristique, avec un afflux constant de visiteurs attirés par son patrimoine médiéval et ses paysages pittoresques. En matière d’emploi, la ville s’appuie principalement sur le secteur tertiaire, avec un poids particulier du tourisme et des services. Globalement, la région Bretagne affiche une dynamique économique positive, porté par un tissu industriel diversifié et un secteur agricole solide. Quant à l’hôtellerie, bien que les chiffres exacts ne soient pas disponibles pour Dinan, la région voit une croissance dans le nombre d’établissements et d’offres de restauration pour répondre à la demande touristique croissante.