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Chef de rang (H/F) à Tresserve (73)

Not rated yet

À propos de nous

Lieu du poste: Tresserve (73)
Entreprise: Hotel L’incomparable

Type de contrat: CDD – 6 Mois
Rémunération: Mensuel de 2300.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: 6 Mois

L’Hôtel L’Incomparable***** est à la recherche de son futur Chef de Rang (H/F) !
Sous la responsabilité du Maître d’hôtel, vos missions seront :
Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices
Organiser et gérer son rang (prise de commande, animation du service, service des mets, débarassage, encaissement)
Participer à la formation des commis
Créer du lien avec le client (connaître ses gouts, ses envies, etc.)
Assurer la coordination entre la cuisine et la salle
Partager son savoir faire et sa passion pour la gastronomie

PROFIL RECHERCHÉ
Faire preuve d’une présentation et d’un savoir être irréprochable
Faire preuve d’une grande disponibilité envers les clients (adaptabilité)
Issu(e) d’une formation en Hôtellerie restauration ou revendiquant une expérience confirmée, votre dynamisme, amabilité, sérieux, motivation, esprit d’équipe et votre forte sensibilité client sont vos atouts.

Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207LVGK

COMMIS DE SALLE (H/F) à Tresserve (73)

Not rated yet

À propos de nous

Lieu du poste: Tresserve (73)
Entreprise: Hotel L’incomparable

Type de contrat: CDD – 6 Mois
Rémunération: Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: Débutant accepté

L’Hôtel L’Incomparable***** à Tresserve est à la recherche de son futur Runner, commis H/F dès que possible.

Sous la responsabilité du Maître d’Hôtel et des Chefs de rang, vos missions seront :

– Veiller à la mise en place de la salle et au rangement des offices
– Réaliser l’ensemble des tâches nécessaires au service des restaurants (nettoyage, mise en place, etc.)
– Réaliser l’envoi des plats de la cuisine jusqu’à la salle
– Assurer le débarrassage en salle jusqu’à la zone de plonge
– Reporter les informations et remarques importantes au Maitre d’Hôtel

Le profil recherché :
– Faire preuve d’une présentation et d’un savoir-être irréprochable
– Faire preuve d’une grande disponibilité envers les clients (adaptabilité)
– Être le garant d’une qualité de service à la hauteur des attentes des clients et des standards de l’hôtel
– Faire preuve de réactivité
– La connaissance des standards de l’hôtellerie de luxe est un plus

Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/207LVKC