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Lieu du poste: Ramonville St Agne (31)
Entreprise: Domaine De Montjoie
Description de l’entreprise: Hôtel 4 étoiles, restaurant bistronomique et diverses salles de séminaire. Château bordé d’un parc avec arbres centenaires sur les côteaux de Ramonville. Cadre et environnement agréables, typiquement toulousain.
Transport en commun, à proximité (à 15m).
Accessibilité : métro ligne B arrêt Empalot ou Université Paul Sabatier puis Bus 54 (terminus: Gleize Vieille) arrêt Aéropostale.
Type de contrat: CDI
Rémunération: Horaire de 13.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: 1 An(s)
LE POSTE
– CDI à pourvoir dès le 23/08
– Temps plein : 35h en moyenne par semaine (annualisation du temps de travail)
Vous serez rattaché(e) à l’équipe Réception du Domaine de Montjoie, composée de 6 collaborateurs.
Mission Réception :
2 demi-journées par semaine, essentiellement les week-ends (tournants) – 1week-end libre/mois
– Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle en français et dans au moins une langue étrangère
– Effectuer les check-in et check-out des clients dans une démarche de qualité et de bienveillance tout en respectant les procédures de l’établissement
– Contrôle des modalités de paiement (carte de crédit, voucher, autre), facturation, encaissements et fonds de caisse
– Prendre les réservations liées à l’activité hôtelière et aux événements privés (mariages) par téléphone, mail ou sur notre PMS HOTSOFT
– Gestion et connaissances des procédures d’identification à la marque Best Western Premier
Missions complémentaires :
Petit-déjeuner & Service du midi (Runner)
Du mercredi au vendredi – Service du petit-déjeuner, suivi du service du midi, jusqu’à 15h30, en qualité de Runner en salle.
– Accueil des clients, présentation du buffet, et proposer la première boisson chaude
– Veille à la propreté, et la bonne tenue des espaces (débarrassage et redressage des tables)
– Rangement et nettoyage après service (plonge et entretien des buffets et des sols)
– Conditionnement des denrées alimentaires en respectant les procédures d’hygiène et de sécurité
– Service midi : Veille à la bonne circulation des plats, au débarrassage rapide des tables et à la fluidité du service. Pas prise de commande directe.
Appui ponctuel au service Régie événementielle
– En remplacement ou renfort selon les besoins.
– Procéder à l’agencement et au rangement des salles de séminaires
– Nettoyer les salles de réception
– Démonter les espaces
– Accueillir et accompagner les clients au cours des événements
– Garantir le bon déroulement des événements
– Participation à l’installation, au suivi et au bon déroulement des événements (séminaires, banquets, etc.).
VOTRE PROFIL :
– Vous avez une première expérience réussie en réception d’un an minimum
– Vous avez un bon niveau d’anglais
– Vous savez soigner votre présentation et votre élocution
– Vous connaissez et savez appliquer les codes d’un établissement 4 étoiles
– Vous appréciez travailler en équipe et faire preuve d’autonomie
– Vous vous adaptez facilement
– Vous êtes souriant(e) et avez un excellent relationnel
– Vous êtes rigoureux(se)
– Vous savez gérer votre stress
– Une connaissance de HOTSOFT serait un énorme plus !
! Vous placez la satisfaction client au centre de vos préoccupations !
! Vous êtes reconnu pour votre bienveillance et vos qualités relationnelles !
La motivation et le feeling avec l’équipe sont des éléments clés pour nous, alors n’hésitez pas et envoyez-nous votre candidature pour rejoindre une équipe motivée et dynamique dans un cadre de travail unique !
Au Domaine de Montjoie, nous sommes engagés pour lutter contre toute forme de discrimination. Nous favorisons un environnement de travail inclusif et respectueux de toutes les différences.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Votre contact pour candidater: DOMAINE DE MONTJOIE – Mme Jennifer CASOLE
Candidater à cette offre: https://www.ledomainedemontjoie.com/