Lieu du poste: 67000 Strasbourg
Entreprise: Sodexo Santé Hôpitaux Clinique.
Précisions: 1 800 € par mois
Information supplémentaire: 1 800 € par mois
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d’Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l’expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.
Pour accomplir cela, nos collaborateurs s’appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.
Venez goûter à l’aventure unique de Sodexo !
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un(e) CUISINIER(E) F/H, pour un Clinique située eu centre ville de STRASBOURG (67).
Vos missions :
– Assurer la production des plats chauds, en collaboration avec le chef de cuisine
– Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité
– Être garant(e) de la qualité de la prestation , dont une grande partie de repas de direction
– Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
– Participer au nettoyage de la cuisine
– Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d’hygiène et sécurité
Le site :
– Typologie de site : Clinique & EPHAD
– Equipe de 8 collaborateurs SODEXO sur site, avec des valeurs de solidarité et d’entraide
– Client historique de Sodexo Santé, exigent et bienveillant
– 250 couverts / jour (self, patients, EPHAD)
– Typologie de consommateurs : patients, résidents, soignants
– Régimes spécifiques et textures modifiées
– Chaine plateaux patients / Service au self personnel de la clinique
Clinique facile d’accès en transport en commun
NOTRE PROPOSITION :
POSTE A POURVOIR EN CDI ET A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE
(2x postes à pourvoir)
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Travail du lundi au vendredi, 1 week-end sur 2 de repos, des horaires en continu selon roulement : de 6h30 à 14h30 ou de 10h30 à 18h30
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Salaire sur 13 mois à 1800€ brut / mois, primes du weekend, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE
Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Des opportunités de mobilité France entière
VOTRE APPORT :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Profil recherché :
– CAP Cuisine au minimum exigé
– 3 ans d’expériences en restauration traditionnelle exigées
– Maitrisant la sécurité alimentaire
– Rigoureux, autonome, organisé, capable de travailler en équipe, disposant d’une bonne capacité d’adaptation, avec le sens du service
– Pass vaccinal COVID requis dans le cadre légal
Offre SODEXO – N°TS30289 et TS31062
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1 800,00€ par mois
Avantages :
Programmation :
Types de primes et de gratifications :
Question(s) de présélection:
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date limite de candidature : 28/02/2023
Date de début prévue : 08/02/2023