Commercial / Commerciale en hôtellerie en alternance (H/F) à Dijon (21) Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration CDD Temps plein

Lieu du poste: Dijon (21)
Entreprise: Cfa Groupe Alternance Dijon

Type de contrat: CDD – 12 Mois

Expérience exigée: Débutant accepté

Le Groupe Alternance Dijon recrute pour l’une de ses entreprises partenaire un(e) apprenti(e) en alternance dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration.

Le Groupe Alternance Dijon – Ecole Supérieure de l’Alternance propose des formations en alternance (contrat d’apprentissage et contrat de professionnalisation) de Bac+2 à Bac+5 dans les métiers du commerce, du marketing, de la gestion de projet et d’entreprise, des ressources humaines et de la communication.
L’antenne de Dijon fait partie du réseau d’écoles Groupe Alternance qui compte, en 2024, 80 écoles et forme plus de 11 000 étudiants en alternance à travers la France. La force du Groupe Alternance se résume en 4 valeurs : Simplicité, proximité, adaptabilité et réussite !

Dans le cadre de votre alternance, vous serez accompagné(e) par un tuteur tout au long de votre parcours.

Profil souhaité :
Vous préparez un diplôme Bachelor Responsable Développement Commercial (BAC +3), et vous souhaitez acquérir de l’expérience dans le commerce.

Compétences souhaitées :
– Sens commercial et orientation résultats
– Compétences en négociation
– Esprit d’analyse et de synthèse

Missions du poste :
– Supervision d’une équipe
– Gestion de la salle
– Accueil des clients
– Gestion des réservations et des demandes diverses tout en contribuant à la satisfaction client
– Organisation d’événements internes, en coordonnant les différentes étapes pour garantir des projets réussis (recueil des besoins, devis, factures…)

Poste à pourvoir à Dijon, contrat d’apprentissage ou de professionnalisation de 12 mois, rémunération en pourcentage du SMIC selon barème légal.

Rythme d’alternance :
1 jour de cours par semaine et une semaine de cours intensive toutes les 6 semaines.

Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/190RZNV

INFORMATIONS SUR LA VILLE:

Dijon, située dans le département de la Côte-d’Or en Bourgogne-Franche-Comté, est une ville riche en histoire et en patrimoine. Connue pour ses vignobles prestigieux, elle est également célèbre pour sa moutarde, qui est exportée dans le monde entier. Dijon impressionne par son architecture médiévale et renaissante, avec des monuments emblématiques tels que le Palais des Ducs de Bourgogne. La ville propose une qualité de vie agréable avec de nombreux parcs et jardins, et un tissu culturel vibrant. De plus, Dijon est une importante plaque tournante pour le commerce et les échanges grâce à sa position géographique centrale en France.

Dijon attire chaque année de nombreux touristes, notamment grâce à son inscription partielle au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui concerne les Climats du vignoble de Bourgogne. Sur le plan de l’emploi, la ville bénéficie d’un dynamisme certain avec un taux de chômage relativement bas comparé à la moyenne nationale, grâce à une économie diversifiée articulée autour de secteurs comme l’agroalimentaire, la santé et les technologies de l’information. Concernant l’hôtellerie, Dijon dispose d’une offre variée avec plusieurs dizaines d’hôtels allant du simple hébergement à des établissements de luxe, et une riche scène gastronomique composée de nombreux restaurants étoilés. La dynamique économique de la région Bourgogne-Franche-Comté s’appuie largement sur l’industrie vitivinicole, l’agroalimentaire et le tourisme, sans oublier une forte impulsion vers l’innovation et les énergies renouvelables.