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Lieu du poste: Vals Les Bains (07)
Entreprise: Circus Casino De Vals-les-bains – Hotel
Description de l’entreprise: Notre complexe Casino Circus, Restaurant gastronomique Le Vivarais, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 100 collaborateurs.
Situé près du Parc naturel des Monts d Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l Ardèche.
Plaisir, esprit d équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial.
Type de contrat: CDD – 36 Mois
Rémunération: Mensuel de 631.0 Euros sur 12.0 mois
Expérience exigée: Débutant accepté
OFFRE D’ALTERNANCE – HÔTELLERIE / RESTAURATION
Poste à pourvoir immédiatement – Circus Bistro & Hôtel Helvie 4*
À propos de nous
Le Circus Bistro est une brasserie conviviale, ouverte toute l’année dès 9h, proposant restauration en continu (petit-déjeuner, déjeuner, snacking, diner), soirées à thèmes, retransmissions sportives et jeux de loisirs (FDJ, PMU, borne d’arcade).
L’Hôtel Helvie 4* à Vals-Les-Bains est un hôtel 4 étoiles avec bar, terrasse, piscine et service massage.
Nous offrons une opportunité d’alternance permettant de découvrir et de se former aux différents métiers de la restauration et de l’hôtellerie.
Missions et parcours d’apprentissage
L’alternant(e) intégrera un parcours évolutif et complet, avec une immersion progressive :
– Phase 1 – Brasserie (Circus Bistro) :
o Commis de salle
o Apprentissage des techniques de service et de la relation client
o Relation client
– Phase 2 – Hôtel Helvie 4* :
o Réception : accueil, réservations, check-in / check-out
o Service petit-déjeuner
o Étages : participation aux missions d’entretien (femme/valet de chambre)
o Relation client et gestion de séjours dans un cadre 4*
Perspectives d’évolution
En fonction de la durée de l’alternance (3 ans en moyenne) et de l’implication de l’étudiant(e), il/elle pourra acquérir les compétences équivalentes à :
– Chef de rang en restauration
– Premier réceptionniste en hôtellerie
– Ou encore un poste de responsable junior, selon profil
Profil recherché
– Étudiant(e) en formation Hôtellerie / Restauration
– Dynamique, motivé(e) et désireux(se) d’apprendre
– Sens du service, esprit d’équipe et présentation soignée
– Goût pour la polyvalence et le contact client
Conditions
– Alternance à pourvoir dès maintenant
– Durée : selon le cursus de formation (jusqu’à 3 ans)
– Lieu : Circus Bistro et Hôtel Helvie 4*, Vals-Les-Bains (07 – Ardèche)
Avantages :
– Hébergement possible
– Cadre de vie sympathique au cœur de l’Ardèche méridionale
– Une journée d’intégration pour découvrir les différentes activités
– Prime de cooptation
– Avantages et indemnités repas
– Participation au bénéfice
Votre contact pour candidater: CIRCUS CASINO DE VALS-LES-BAINS – HOTEL – Mme Carine ARCIS
Candidater à cette offre: https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/197QDFP