Lieu du poste: St Gervais Les Bains (74)
Entreprise: Rond De Carotte
Type de contrat: Saisonnier – 5 Mois
Rémunération: Mensuel de 2600.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
Expérience exigée: 2 An(s)
Vous travaillez sous la responsabilité du Chef pour un restaurant de 30 couverts, qui propose un brunch et un service uniquement le midi en semaine et midi et soir les week-ends.
Un coffee shop associé à de la petite restauration l’après-midi est également proposé toute la semaine
Vous assurez la préparation des plats et l’envoi pendant le service.
Vous secondez et remplacez le Chef lors des congés.
Vous assistez à l’élaboration des menus, secondez l’encadrement de l’équipe et participez à la gestion des stocks .
Vous entretenez votre poste de travail dans le respect des normes HACCP.
Vous êtes autonome et polyvalent(e) à votre poste et vous avez le sens du travail en équipe.
Les horaires sont en continu et en coupure en fonction des services.
A pourvoir pour la saison d’été, non logé, le salaire est à négocier selon votre expérience.
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