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Lieu du poste: Gramat (46)
Entreprise: Centre Hospitalier Louis Conte / Gramat
Type de contrat: CDI
Expérience exigée: 1 An(s)
L’agent des services hospitaliers réalise l’entretien de la vaisselle.
IDENTIFICATION DU POSTE
Catégorie : paramédical statut FPH,
Catégorie C
Service : salle de restauration Louis Conte
Horaires :
* annualisation du temps de travail (moyenne 35h/semaine)
* rythme jour, week-end et jours fériés
* amplitude horaire lié à la délivrance des prestations.
FORMATION ET/OU QUALIFICATION REQUISE(S)
– BEP bio-service ou expérience dans le secteur hôtellerie et milieu hospitalier
– Formation HACCP recommandée
– Permis de conduire B
COMPÉTENCES ET QUALITÉS :
– Évaluation des besoins hôteliers du résident en relation avec l’équipe soignante
– Utilisation des équipements mécanisés ou automatisés de cuisine
– Connaissance en hygiène et sécurité alimentaire : HACCP
– Utilisation des équipements mécanisés d’entretien : lave-vaisselle, monobrosse, autolaveuse, .
– Création d’une atmosphère conviviale auprès du résident
– Respect du résident
– Respect de la bientraitance du résident
– Respect de la confidentialité dans l’ensemble de ses activités
– Sens du relationnel, du travail en équipe
– Disponibilité, diplomatie, rigueur, neutralité, écoute
– Capacité à gérer son temps en intégrant les contraintes et les priorités
– Application et respect des règles et des protocoles mis en place
– Application et respect des règles d’hygiène et de sécurité (individuelles et collectives) de l’établissement dans le milieu de la restauration
MISSIONS DU POSTE
– Création d’une atmosphère conviviale auprès du résident et de son entourage
– Entretien des locaux
– Entretien et rangement des matériels (vaisselle, .)
– Évacuation des déchets après chaque repas
– Gestion du linge du service restauration-hôtellerie (bavoirs, serviettes de table, .)
– Participation à la démarche qualité
– Analyse les risques par rapport à son activité
– Évacuation des déchets générés par son activité dans le respect des procédures établies (hygiène hospitalière), et en particulier du tri sélectif
– Respect des différentes chartes :
* Charte de la personne hospitalisée
* Charte des personnes âgées dépendantes en institution
* Charte des droits et libertés de la personne âgée dépendante
* Charte des droits et libertés de la personne accueillie
Charte de la bientraitance (interne à l’établissement).
Votre contact pour candidater: Agence France Travail SOUILLAC
Candidater à cette offre: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/201TYZV
INFORMATIONS SUR LA VILLE:
Gramat est une charmante commune située dans le département du Lot en région Occitanie. Nichée au cœur du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy, cette ville est réputée pour son cadre naturel exceptionnel et pour être un carrefour touristique important. Gramat attire les amateurs de randonnée et de nature grâce à ses paysages variés et préservés. La ville est également célèbre pour son parc animalier, le Parc Animalier de Gramat, qui accueille plus de 1 000 animaux de 150 espèces différentes. Enfin, Gramat bénéficie d’une richesse patrimoniale avec ses édifices historiques et son marché local animé.
En termes d’attractivité touristique, Gramat est un véritable aimant pour les visiteurs, particulièrement pour les amateurs d’activités de plein air et de découvertes fauniques. Les chiffres de l’emploi dans la région montrent une importance notable du secteur du tourisme et des services. Quant à l’hôtellerie, la ville de Gramat et ses environs immédiats disposent d’une offre variée avec plusieurs hôtels et chambres d’hôtes qui répondent à différents besoins, bien qu’un chiffre exact ne soit pas disponible. La dynamique économique de la région est soutenue par l’agriculture, l’artisanat et de nombreuses petites et moyennes entreprises locales, ajoutant à l’attractivité globale de Gramat et de ses environs.